2020/02/20
2019/09/11
ご挨拶
職人の技と心で旨味を引き出し、四季の変化を料理で感じる
鮨 龍いちは、旬の食材をふんだんに使用した鮨を提供しております。
名店で修行を積んだ店主が、いかに旬の食材を美味しく味わっていただけるかを考え、
日々料理と向き合っています。
千葉県南房総の漁師町で育った店主が、
東京ではめったにお目にかかれない魚をご用意している場合もございます。
漁師さんを大切にしたいとの想いから、魚を捕っている人とお客様を結びます。
お品書き
『魚が好き、料理が好き』という素直な思いが宿る一貫
当店は店主がその時期にお客様に是非召し上がっていただきたい、季節の魚を使用したコース料理をお出ししております。食材が持つ本来の旨味を最大限引き出した料理ばかりとなっております。
その日の季節のおすすめの魚の中からお選びお好きなネタをお選びいただくことも可能です。その日の魚が知りたい方は、当日電話にてお問い合わせください。
お飲み物
料理のおともに相応しい厳選されたお酒
当店では鮮魚に合うお酒を幅広くご用意しております。
多彩な日本酒は、日々お出ししている内容が異なります。ワインはその時期に厳選したものをご用意しております。その他ビールをはじめ、焼酎、シャンパン、ウィスキーがございます。宴会や接待・会食などのご利用はもちろんのこと、気さくな店主とお酒片手にお話しいたしませんか?
お知らせ
所在地 | 〒104-0061 東京都中央区銀座7丁目6-5 石井紀州屋ビル5F |
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TEL | 03-6263-9557 |
アクセス | 東京メトロ銀座線 銀座駅(C3)より徒歩4分 東京メトロ日比谷線 東銀座駅(出入口3)より徒歩4分 JR新橋駅(出入口1)徒歩5分 |
営業時間 | ランチ 12:00~14:30 (火曜日・金曜日・土曜日・日曜日のみの営業となります。) ディナー 18:00~22:30(L.O 21:30) |
定休日 | 水曜日・祝日 |
席数 | 8席(カウンター) |